söndag 30 september 2012

Höstkrans

Idag den sista september har det äntligen varit det vackra septemberväder som jag har längtat efter hela denna månad.
Visserligen blåsigt, men detta år får man nog vara glad för det lilla.
 Jag har varit ute och tagit in en del pelargoner till vinterförvaring.


Dessutom band jag mig en krans av kärleksört.
Den hängde jag på vår  verandadörr..


lördag 29 september 2012

Nyfriserad vovve


Här ligger Julie helt ovetande om vad som komma ska. 


 Nu är vi hemma igen.
Nu kan hon säkert se lite bättre.


Nu ser jag väl ut som en riktig cocker spaniel?
Gissa om jag var glad när husse och matte hämtade mig efter 2 1/2 timma.

onsdag 26 september 2012

En obehaglig överraskning


Idag när vi skulle kolla hur kablarna var dragna i väggen intill garderoberna i vårt bibliotek möttes vi av den här synen när vi kikade in i elskåpet. Det var visst likström där!!!

tisdag 25 september 2012

Filmjölksbröd


Det här är en favoritlimpa som jag har bakat i två år, det går åt en massa olika ingredienser.

Har man bara allt hemma så blandar man ihop det hela på en kvart

De första gångerna blandade jag ihop degen i assistenten, men det går ganska fort för hand.

Det tar två timmar i ugnen, men det blir verkligen gott.

Det här behöver man till två limpor:

1 liter filmjölk
7 dl vetemjöl
4 dl grahamsmjöl
2 dl grovt rågmjöl
1 tsk salt
1 1/2 tsk bikarbonat
1 dl linfrö
1 dl solrosfrön
1 dl russin 
1 dl grovt hackade valnötter eller hasselnötter
1/2- 1 dl hackade torkade aprikoser
ungefär 1/2 dl mörk sirap

Skeda över smeten i två 1 1/2 liters avlånga formar.
Grädda 1 timme i 200 grader.
Sänk värmen till 175 grader och täck bröden med aluminiumfolie.
Efter ytterligare 1 timme är bröden klara. 
Låt stå invirat i duk att vila i ca 5 timmar.

Att baka en sådan här regnig grå  dag är en lisa för själen.


lördag 22 september 2012

Regntung lördag




  
Denna regntunga lördag vill jag visa våra fina druvklasar!
Jättegoda att smaska  på framför tv:n på kvällarna.
Bara att gå ut och klippa av ett par klasar.

torsdag 20 september 2012

Annat vedbodsarbete


 Det började med att väggen skulle skrapas ren från all gammal färg.
Den gamla alpclematisen fick vi klippa ner helt och hållet.




Inför vintern hinner vi nog bara med grundstrykningen.








Var bara tvungen att ta en bild på sommarens sista rosor.

söndag 16 september 2012

Läskig överraskning



  Igår  när jag skulle ta fram lite frysta räkor till kvällsmackan kom denna fula varelse fram bland alla räkor. En ful fisk, en fjärsing. Urk...

lördag 15 september 2012

En liten bit historia

     Idag har vi varit i vår hembygdsgård, närmare bestämt i kyrkstallarna. Hembygdsföreningen firar 50-årsjubileum i år och firar det med öppet hus i kyrkstallarna och filmförevisning med kaffe i församlingshemmet.
     Aldrig hade vi trott att det fanns så många gamla bruksföremål där, ja ett helt museum.
 Från gamla redskap, vagnar, slädar till ett mjölkrum med gammal utrustning och även  en skolsal. På svarta tavlan stod uppskrivet namnen på dom som hade undervisat i kyrkskolan år från år.





 
   Ett av dom mest intressanta föremålen var en likvagn tillverkad på vagnsfabriken där vi bor.
Den användes senast 2003 då en av de äldsta, som hade varit med och grundat föreningen här i byn
hade uttryckt sin önskan om att vagnen skulle användas vid hennes begravning.
     På bilden är denna fina likvagn, prydd med tofsar och dekorerad med änglar. Tänker mig  den dragen av två vita hästar....
.

fredag 14 september 2012

Fredag - städdag

                 Förra veckan sken solen och det var vackert väder.  Då flyttade Julie ut på trappen när vi städade..

     Idag är det fredag. En regnig fredag. Det blåser och regnet piskar på mina nyputsade köksfönster. Otack är världens lön.
     Vi brukar för det mesta hjälpas åt med städningen, huset är stort och det tar tid om man ska städa noga. Vi har ju dessutom en liten vovve som fäller, hårslöjorna efter henne ligger alltid på bestämda platser... under korgstolen i sovrummet och under kökspallen. Vintertid skräpar veden  ned framför kakelugnarna och även på sin väg genom huset. Men det är så skönt fredag eftermiddag att pusta ut i ett lite renare hus och ta emot helgen och eventuella gäster.
  

onsdag 12 september 2012

Linet har skördats

       


     Igår innan regnet kom klippte jag av fröställningar på linet som jag sådde i våras. Jag älskar de torkade fröställningarna. Dessförinnan har den svagt blå blomman lyst upp i kapp med solen. Det blev en rejäl bukett att hänga på tork. Vis av tidigare misstag hängde jag den inomhus nu, ett år blev alla mina buketter musmat. Jag hade nämligen placerat dom i vårt brygghus där mössen kunde härja fritt!

måndag 10 september 2012

Kastat - dragit - staplat

        Det är vad vi har "hållits" med idag, som vår granne skulle ha sagt.
Kärran som gubben fixade själv har fungerat bra och rymmer mycket mer än en skottkärra.
Så i det vackra vädret har vi bara haft lite matrast, kollat posten -rast och en glasspaus sen i morse.





Men nu är det inte mycket kvar av högen med ved som rymde 14 kubikmeter. Mycket svett har hunnit rinna......

söndag 9 september 2012

Äppeltider

      För mer än tio år sedan tillbringade min gubbe några veckor i Nässjö på rehabiliteringskliniken där. Han hade fått problem med sin utslitna rygg och skulle få hjälp med att stå ut med värk och hitta dom rätta arbetsställningarna.
      Det resulterade i att han kom hem med ett recept på äppelkaka, som har blivit det mest omtyckta i vår familj. Passar alldeles utmärkt att göra med päron också och jag brukar för enkelhetens skull ofta tillaga den i micron med grilleffekten på.
       Här kommer recept på världens bästa äppelkaka, ett tack till rehab i Nässjö!

       Skala och klyfta äpplen 4-5 st beroende på storlek, jag brukar fylla bottnen på en vanlig pajform.

       Strö lite socker över. Ibland stänker jag över lite kanel också.

       SMÄLT 150 gr smör el. margarin i en kastrull

       BLANDA i 1 dl strösocker, 2 1/2 dl vetemjöl, 1 tsk bakpulver, 1 tsk vaniljsocker

       KLICKA smeten över äpplena.  

       GRÄDDAS i 225 grader i 20-25 minuter

       SERVERAS givetvis med vaniljsås gärna uppblandad med vispgrädde. Pröva!

torsdag 6 september 2012

Sommarblommor









   Idag har vi gjort vår shoppingrunda i stan, den vi vanligen gör varje vecka. Det resulterade i en julklapp!! och lite onödiga prylar till köket. Naturligtvis lite matnyttigt också. En krukväxt fick följa med hem,  Kristi törnekrona, som är ny för mig.
   Häromdagen när solen sken gick jag ut i trädgården och fotade de vackraste blommor jag har för tillfället. Jag delar med mig av dom här.
   Nu ska jag ta mig i kragen o putsa mina tre köksfönster och byta till mina fina höstgardiner, jag bjuder på bild på det jag har köpt idag plus gardin längre fram.



tisdag 4 september 2012

Årets tomater





              Årets tomater tar tid på sig att bli mogna denna solfattiga sommar.
                       Det här är en busktomat som jag sådde i våras. Några av plantorna fick stanna kvar inne i vår veranda, som fungerar som växthus. Dom skenade iväg emot taket, så jag har fått binda upp dom. Buskiga blev däremot dom som jag ställde mot vår (ibland) soliga vedbodsvägg.Nu kan jag plocka tomater varje dag. Framtiden får utvisa om alla kommer att mogna...

                            


söndag 2 september 2012

Morgonens marodör




          Denna söta kossa gjorde mej sömnlös i arla morgonen. Den håller till bakom vårt hus och har tydligen inte så mycket att äta på den nyskördade havreåkern. Så kan det vara att bo på landet.

lördag 1 september 2012

September

Bild: Kerstin Frykstrand

Idag har jag fått byta min månadstavla. Till september. Oundvikligt går vi mot höst och kalla vindar.
Jag är ett sommarbarn, född mitt i sommaren när hässjorna stod på åkrarna och det luktade av nyslaget hö i sommarkvällarna. Kanske är det därför som jag känner så starkt för varma sommardagar. Jag vill inte att det ska bli höst.
Jag har inte haft lust till någonting idag. Det enda vettiga jag har gjort idag är matlagning som inkluderade en äppelkaka, gjord på några små ynkliga äpplen som  jag plockat i vår trädgård.
Vädret har varit småblåsigt, mulet men faktiskt inget regn.
Funderar på att hitta på något som kan muntra upp mej, men ser att det strax är kväll och mörkret kommer tidigare för varje dag. Det blir nog bara en vovvepromenad....