Det där med att planera...

Det där med att planera har inte varit en stor grej i vår familj.

Jag tänker på semester osv.

Det brukar bli spontana saker som vi gör.

Men ibland måste saker och ting planeras.

Som när svärmor ringer och undrar om det passar att de kommer i morgon.

Jovisst, svarar jag, vi är precis på väg in till stan för att handla så då kan vi ju handla lite speciellt inför besöket.

Vi bestämde så och vi pratades vid i går kväll och bestämde tid.

Hon lät så glad i telefonen och berättade att hon hade haft sin dotter på besök som gjort henne fin i håret.

Jag ska väl berätta att svärmor är dryga 95 år och resan till oss är på ungefär 20 mil.

Min svägerska och svåger skulle också besöka oss.

 Jag gick upp tidigt i morse, ut och plockade blommor i trädgården,

dukade med de nya glasen jag fick på födelsedagen

och bakade vinbärstårta.

( Se i förra inlägget!)

Men då ringer telefonen!

Min svägerska undrar om jag är vaken.

Jodå jag har varit uppe länge...

Jo, säger hon

Mamma ringde sent i går kväll och var alldeles förtvivlad

för hon hade ramlat och kom inte upp.

Nu gick det tack och lov bättre än vad första anblicken visade,

ett par stygn, röntgen och  övernattning på lasarettet.

Nu vet jag att hon är på väg hem igen

men något besök blir det nog inte den närmaste tiden.

Och stackars lilla svärmor är alldeles förtvivlad.

Det blir nog vi som får besöka henne istället.

Och mat behöver jag inte laga på flera dagar...

Vinbärstårta

Idag upptäckte jag att vinbären börjar mogna.

Ett par av våra buskar med röda vinbär

var alldeles fylld med mörkröda bär.

Dags att göra vibärstårta tänkte jag

och hämtade något att plocka i.

Jag hann precis få tårtan klar till förmiddagskaffet

och den smakade ljuvligt friskt.

Så enkel att göra och nästan godare än jordgubbstårta!

Jag har nog haft den här på bloggen tidigare,

men för nya läsare kommer den igen.

Jag plockar ungefär 5 dl mogna fina vinbär.

Hälften mosar jag med ett par matskedar strösocker i en mixer.

Ugnen sätter jag på 250 grader och gör en rulltårtssmet.

Mitt recept på rulltårta :

Vispa 3 dl ägg med 1 1/2 dl strösocker.

Blanda i 2 dl vetemjöl blandat med drygt 1 tesked bakpulver.

Vänd försiktigt i mjölet så det blir en jämn smet.

Bred ut på bakplåtspapper på en långpanna och grädda

längst ner i ugnen i c:a 5 minuter.

Strö på lite strösocker och vänd genast upp kakan

på ett bakplåtspapper.

Låt den svalna ett par minuter och drag sedan bort papperet försiktigt.

Om det inte släpper, pensla papperet med kallt vatten.

 Vispa 3 dl vispgrädde medan kakan svalnar ytterligare.

 Bred sedan över vinbärsmixet.

Tag lite av den vispade grädden och bred över till ett jämt lager.

Rulla ihop med skarven nedåt.

Garnera sedan med grädde och bär.

Jag lovar att du inte blir besviken på smaken!

Sommar, sommar, sommar!!!

  Kikar in för att önska alla er trogna och nya läsare en riktigt fin sommar.

Med sol, regn i lagom mängd och lustfyllda ljuva stunder

att minnas när höst och vinter är här igen.

Sommarminnen.

De vackraste av  av minnen man kan ha hör sommaren till!

Säger jag som verkligen älskar sommaren.

Juli månad, den månad när jag slog upp mina blå 

för första gången i mitt liv! 

En sommarkväll när min mamma varit på betesvallen

en lång promenad hemifrån och mjölkat korna.

Här visar jag mina klätterrosor som jag klippte ner förra våren pga ohyra.

Jag är så glad att de har kommit tillbaka och är så fina igen.

Tack alla ni som höll tummarna inför min mans ögonoperation.

Den gick bra, trots att den var komplicerad

och han känner sig nästan som pånyttfödd nu när han kan se igen.

För att det ska bli riktigt bra krävs ytterligare behandling,

men det är väl frågan om Kalmar Landsting

ställer upp på den specialistbehandlingen.

Han kunde ju inte ens få en vanlig starroperation gjord här för ett år sedan.

Men nu försöker vi glömma den besvärliga vägen vi har fått gå

och njuta av nuet och de vackra sommardagarna.

Ha det gott i värmen,  varning för värmebölja är utlovad!

Midsommardagar!

Tittar bara in och visar lite bilder från vår trädgård.

Det finns inte mycket lust att blogga hos mej just nu.

Varför, vet jag inte.

Kanske beror det på vädret.

 

Om några dagar åker vi iväg till vår gamla hemstad

för att mannen ska få sin ögonoperation.

När jag är där känner jag mej inte alls hemma längre.

Då längtar jag bara hit igen,

trots att jag inte känner mej hemma här heller...

Jag är väl en konstig prick!

Tack alla ni som tittar in här trots att jag inte levererar så mycket.

Ni som har Instagram kan följa mej där under @finasmammis

Där är jag lite flitigare.

Plötsligt händer det...

Plötsligt händer det att sommarblommorna tittar fram.

Trots kylig maj och en massa regniga dagar

så lyser de där i vägkanten och i gräsmattan.

Prästkragarna bildar en liten sommaräng

vid husets gavel, som vetter åt solsidan.

Han som klipper gräset har låtit dem blomma varje sommar.

Och de blir fler och fler för varje år.

 En av dem hade en spindel inuti sig.

Om du klickar på bilden så ser du spindeln i större format!

Blåsten gjorde att jag fick ta hjälp av mina fingrar

för att hålla blomman stilla.

Plötsligt händer det som vi har väntat på skulle ske i över ett år.

Jag har haft en aning om att snart så händer det

och när postbilen kom idag skyndade jag mej till brevlådan.

Och där låg det,

det vita lite större kuvertet.

Från sjukhuset i grannlänet.

Om bara ett par veckor har mannen fått tid för operation av sitt

öga han är så gott som blind på.

Så äntligen ska det bli av trots allt.

Trots att läkaren här inte fann honom  berättigad till operation.

Så jag hade den rätta känslan.

Jag kände mej nästan lite synsk!

Visst tror vi på att Smurfen fixade så det blev sommar till slut!

Någon undrade var vi hittade honom.

Jo, under bänken där jag brukar stå och plantera blommor.

I brygghuset!

En gnista av hopp...

En gnista av hopp fick jag att det det skulle bli bättre väder

när vi hittade Smurfen.

Det vackra sommarvädret varade visst bara en dag,

för idag är det nästan helmulet

 och vindarna har fått fart och blåser i vår hissade flagga.

Det är ju vår nationaldag

och egentligen skulle man ju gå man ur huse 

för att fira vårt land.

Men hur många gör det?

Här klipper mannen gräset just nu i ett desperat försök

 att hinna innan det börjar regna.

Vi fick också en gnista av hopp häromdagen

 när vi var i vår gamla hemstad.

HÄR kan du läsa om vad som hände för exakt ett år sedan.

Mannen fick en diagnos på grå starr,

men eftersom det "bara" var på ett öga

hade han inte rätt till en operation här i Kalmar län.

Han har funderat hit och dit hur han skulle göra.

Att först bli helt blind för att få en operation i vårt landsting

var ingen bra lösning.

Han började höra sig för om en privatklinik i vår gamla hemstad

kunde hjälpa honom.

Han fick en undersökningstid för en dryg månad sedan

och vi for iväg.

Där konstarerade läkaren att han efter ett år hade så dålig syn

att de hade inte instrument att läsa av hans lins.

Endast Länssjukhuset Ryhov har den utrustningen

så hon lovade att skriva en remiss dit.

Hon tyckte också att Västerviks ögonavd. borde skriva en remiss också för att påskynda ärendet.

Men se det ville de inte.

Enligt den nya patientlagen som infördes 1:a januari 2015

är det var och ens rätt att söka vård över länsgränserna!

Tack och lov för det

när man ska behöva gå och bli så gott som blind för att få en starroperation på Västerviks sjukhus.

Nu har mannen varit på Ryhov och det var så illa nu

 att inte ens deras utrustning klarade av att läsa av

 hans alltför grumlade lins.

För att få till en operation får man istället ta värdet från det andra ögat och hoppas att det ska gå att få till en bra syn ändå!

Men operationen blir mer komplicerad nu 

än om den hade gjorts för ett år sedan!

Äntligen ser det ut som om han kan få en någorlunda normal syn

efter drygt ett års lidande med huvudvärk och synnedsättning.

Tyvärr är det två månaders väntetid 

men det kan man ju stå ut med när man vet  att allt förhoppningsvis

ska bli bättre!

Trevlig Nationaldag till er alla som tittar in

och så kul att så många hejade på Smurfen!

Man får inte ge upp!

Glädjande besked!

Jag måste dela med mej av ett glädjande besked.

Smurfen är upphittad!

Så nu ska det äntligen bli ordning på vädret!

Ni som läser min blogg vet vad det handlar om.

Nu ska han på plats på regnmätaren så fort som möjligt!

Han ser väldigt beslutsam ut så nu hoppas vi på förändring!

Jag har dessutom idag hittat utslagna lupiner

och då känns det som om sommaren är på gång!